Cha ca ro

Chả cá rô là một món ăn ngon miệng, phổ biến ở Ninh Bình. Cá rô được làm sạch, xay nhuyễn, trộn đều với hành, tỏi, thì là và các…

Chả cá rô là một món ăn ngon miệng, phổ biến ở Ninh Bình. Cá rô được làm sạch, xay nhuyễn, trộn đều với hành, tỏi, thì là và các loại gia vị, sau đó chiên giòn. Món chả cá rô thường được ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc bánh mì, tạo nên bữa ăn đậm đà và hấp dẫn. Chả cá rô không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, là món ăn được nhiều người ưa chuộng.